овощные закуски

Релиш — кисло-сладкий соус с мягким пряным вкусом. Готовится он из овощей и фруктов и с небольшим количеством специй. Название соуса происходит от

Цукини — это разновидность кабачка итальянского происхождения. Овощ отличается от своего белобокого родственника более нежной мякотью и тонкой шкуркой.

Запеченые маринованные баклажаны – очень вкусная и ароматная, пикантная закуска к любому столу. По вкусу такие баклажаны очень напоминают маринованные грибочки.